Platos del servicio Flagship Internacional

Opciones de comida en Clase Premium

Menús asiáticos - Solicitud de comida por anticipado en Clase Premium
American Airlines ofrece comida tradicional japonesa a los pasajeros que estén viajando en Primera Clase o Clase Ejecutiva y que la hayan solicitado con anticipación. Si va a viajar en alguna de estas cabinas de Clase Premium entre Estados Unidos y Japón y desea disfrutar de una comida tradicional japonesa a bordo de su vuelo, solicítela con anticipación llamando a las oficinas de Reservaciones de American Airlines al 1-800-633-3711 (en EE.UU. y Canadá), acercándose a un mostrador de boletos de American Airlines o avisándole a su agente de viajes. Los pedidos por adelantado de comidas japonesas deben ser hechos mínimo con 24 horas de anticipación a la salida del vuelo.

Primera Clase de EE.UU. a Japón - Menú de verano

Primera Clase de Japón a EE.UU. - Menú de verano

Clase Ejecutiva de EE.UU. a Japón - Menú de verano

Clase Ejecutiva de Japón a EE.UU. - Menú de verano

Los pasajeros que no hayan hecho su pedido por adelantado de comida tradicional japonesa podrán elegir entre platos fusión de comida japonesa y occidental, que incluyen nuevos platillos creados por el famoso chef consultor Sam Choy, miembro de nuestro equipo culinario. Vea las creaciones de Sam Choy.

Bandeja japonesa de la estación: lomo de res con hongos japonesesCamarones WOK BBQ

Menú transatlántico

Nuestros nuevos menús para vuelos transatlánticos ofrecen el sabor del hogar y la sazón de la aventura, con aperitivos, ensaladas, platos principales y postres que reflejan de forma muy particular los sabores de Europa y Estados Unidos. Estas opciones del menú, creadas en base a recetas e ingredientes europeos, pueden ser disfrutadas en vuelos de Europa a Estados Unidos. Los vuelos que parten de Estados Unidos con destino a Europa ofrecen comida típica estadounidense.

Camarones al mojito con ananáVieiras

Menú transcontinental

Cuando necesitamos desarrollar nuevos platos, convocamos a nuestro equipo culinario, un grupo de chefs internacionalmente reconocidos y les pedimos que se inspiren. Nuestros chefs representan una valiosa guía para nosotros, lo mismo que nuestros asistentes de vuelo y clientes. Es en base a sus comentarios que hemos creado deliciosos platos que pueden ser disfrutados a bordo por nuestros clientes de Clase Premium. Los aperitivos incluyen vieiras marinadas en frutas cítricas, así como camarones marinados en salsa mojito y servidos con piña. Entre los platos principales hay pierna de cordero con salsa de tomate y cerveza "ale", al igual que una suave lasaña con champiñones y salchicha. Muchos de estos platillos vienen acompañados de vegetales frescos de la estación.

Steak a la planchaAntipasto

Servicio especial de comida en Clase Ejecutiva

American Airlines también ofrece un exclusivo servicio de comida en la Clase Ejecutiva de nuestra flota de aviones Boeing 767 de dos cabinas, en determinados vuelos a Europa y Sudamérica. Entre las novedades que destacan en este servicio están una mejor selección de aperitivos y ensaladas, una selección especial de platos principales, así como vinos según cual sea el destino y las tradicionales copas de helado con una variedad de salsas y acompañamientos para elegir.

Alergia al maní — American reconoce que hay pasajeros que son alérgicos al maní (cacahuete). Si bien no servimos maní en nuestros vuelos, sí servimos otras nueces y podrían haber pequeñas trazas de ingredientes no especificados a base de maní (p. ej. aceites de maní) en las comidas y snacks. No hemos establecido ninguna regulación para tener vuelos sin maní. Por otro lado, otros clientes también podrían traer maní a bordo. Por todo esto, no podemos garantizar que los pasajeros no estarán expuestos a maní durante el vuelo e instamos fuertemente a nuestros clientes a tomar todas las precauciones médicas necesarias para estar preparados ante la posibilidad de una exposición a este producto.