米国テキサス州フォートワース－アメリカン航空（本社：米国テキサス州フォートワース）はこのたび、ファーストクラスとビジネスクラスに、新しい磁器製食器とカトラリー、ワイングラス類を導入しました。これは、アメリカン航空が数か月前より行ってきた、ファーストクラスとビジネスクラスのダイニング環境の向上を図る取り組みの一環です。
アメリカン航空のファーストクラス、ビジネスクラスをご利用になるお客様には、以下の新たなテーブル・セッティングがご提供されます。
- 洗練され、プラチナで縁取りがされたデザインの磁器製食器
- アメリカン航空のイーグル・ロゴが施されたフォーク、スプーン、ナイフなどのカトラリー
また、アメリカン航空では、お客様に機内でワインの芳香をさらにお楽しみいただけるよう、国際線のボーイング777型機と米国内大陸横断のボーイング767-200型機のファーストクラス・キャビンに、チューリップ形をした大きめのワイングラスも導入しています。
アメリカン航空の機内プロダクト・マネージング・ディレクター、ジョン・ティリアコス（John Tiliacos）は次のように述べています。「アメリカン航空は、お客様のご要望にお応えする製品やサービスに、投資を続けることを重要視しています。私たちは常に、機内に搭載している製品を評価し、お客様や客室乗務員からのフィードバックを基に、見直しを行っています」
アメリカン航空では、国際線エコノミー・クラスをご利用になるお客様にも5月より、新たなお食事と飲み物のご提供を始めています。ご提供するサービス内容は路線によって異なりますが、最初のドリンク・サービスの際にご提供する新しいグルメ・スナック・ミックス、チーズやクラッカーの追加、現在ご提供しているお食事には新鮮なグリーン・サラダと、新たなデザートオプションが含まれています。また、より大きいサイズのスナック・ボックスや8オンスのボトル入り飲料水もご提供されます。
ティリアコスは、「メイン・キャビンでご旅行されるお客様からは、これらのサービスは大変好評を得ており、私どもも大変うれしく思っています」と述べています。
アメリカン航空はその他にも、4～5月にかけてプレミアム・クラスでご提供するサービスにおいて、コンチネンタルブレックファーストのシリアルやヨーグルト、また新たなデザートオプションやトロピカルカクテルの「マイタイ」を加えるなど改良を加えました。
